Ini 9 Sayuran yang Baik untuk Kesehatan Ginjal, Ada Kubis, Paprika Merah, hingga Lobak
Simak inilah 9 jenis sayuran yang baik untuk kondisi kesehatan ginjal, ada kubis, paprika merah, hingga lobak.
Penulis: Lanny Latifah
Editor: Garudea Prabawati
![Ini 9 Sayuran yang Baik untuk Kesehatan Ginjal, Ada Kubis, Paprika Merah, hingga Lobak](https://asset-2.tstatic.net/tribunnews/foto/bank/images/ilustrasi-makanan-sayuran-dan-buah-buahan.jpg)
Paprika merah dikenal sebagai sayuran ramah ginjal yang sempurna karena kandungan kalium yang rendah.
Kadar kalium yang tinggi dalam darah dapat mempersulit ginjal untuk menghilangkannya, sehingga menyebabkan penyakit ginjal kronis.
Paprika merah mengandung antioksidan kuat seperti vitamin C, A dan B6 serta nutrisi lain seperti asam folat dan serat yang penting untuk kesehatan ginjal Anda.
Anda bisa mendapatkan paprika merah dengan menambahkannya ke dalam salad atau memakannya mentah.
![Ilustrasi ginjal](https://cdn-2.tstatic.net/tribunnews/foto/bank/images/ilustrasi-ginjal-yoik.jpg)
Baca juga: 5 Makanan yang Bantu Mengatasi Diare serta 5 Makanan yang Harus Dihindari
4. Kale
Kale adalah sayuran silangan lainnya yang sehat untuk ginjal karena kandungan kaliumnya yang rendah.
Menurut National Kidney Foundation, kale dikemas dengan vitamin A dan C, kalsium, dan mineral penting lainnya yang membantu meningkatkan fungsi ginjal.\
Perlu diketahui, Kale dianggap sebagai pilihan makanan kalium sedang dan harus dibatasi oleh orang-orang yang menjalani diet kalium.
5. Bayam
Bayam adalah sumber vitamin A yang sangat baik, dibutuhkan untuk produksi jaringan epitel yang sehat, yang melapisi tabung filtrasi kecil di dalam ginjal dan saluran kemih.
Fungsi jaringan ini meliputi sekresi, absorpsi selektif, proteksi, transpor transeluler, dan penginderaan.
Namun, bayam dianggap sebagai pilihan makanan kalium tinggi dan harus dibatasi oleh orang-orang yang menjalani diet kalium.
6. Bawang Putih
Bawang putih membantu meningkatkan kesehatan ginjal secara keseluruhan karena sifat diuretiknya yang luar biasa.