6 Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan: Dapat Menurunkan Kolesterol dan Risiko Penyakit Jantung
Bawang putih adalah tanaman yang termasuk dalam keluarga Allium (bawang merah).
Penulis: Farrah Putri Affifah
Editor: Tiara Shelavie
TRIBUNNEWS.COM - Simak beberapa manfaat bawang putih untuk kesehatan.
Dokter Yunani kuno Hippocrates, yang sering disebut bapak kedokteran Barat memiliki kata-kata terkenal.
Kata-kata terkenal tersebut adalah "Biarlah makanan, menjadi obatmu, dan obat menjadi makananmu".
Dia sebenarnya biasa meresepkan bawang putih untuk mengobati berbagai kondisi medis.
Baru-baru ini, ilmu pengetahuan modern mengonfirmasi bawang putih memiliki banyak manfaat.
Dikutip dari Healthline.com, berikut beberapa manfaat bawang putih untuk kesehatan:
Baca juga: 9 Manfaat Minyak Kayu Putih untuk Kesehatan, Dapat Meredakan Batuk hingga Meringankan Nyeri Sendi
Baca juga: 7 Makanan untuk Bantu Tingkatkan Imun Tubuh, Termasuk Bawang Putih hingga Jahe
1. Bawang Putih Mengandung Senyawa yang Berkhasiat sebagai Obat Ampuh
Bawang putih adalah tanaman yang termasuk dalam keluarga Allium (bawang merah).
Bawang putih memiliki keterkaitan dengan bawang merah, bawang merah dan daun bawang.
Setiap bagian umbi bawang putih disebut cengkeh.
Ada sekitar 10–20 cengkeh dalam satu butir bawang putih.
Bawang putih tumbuh di banyak bagian dunia.
Bawang putih merupakan bahan populer dalam masakan karena baunya yang kuat dan rasanya yang lezat.
Namun, sepanjang sejarah kuno, penggunaan utama bawang putih adalah untuk kesehatan dan khasiat obatnya.
