6 Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan: Dapat Menurunkan Kolesterol dan Risiko Penyakit Jantung
Bawang putih adalah tanaman yang termasuk dalam keluarga Allium (bawang merah).
Penulis: Farrah Putri Affifah
Editor: Tiara Shelavie
Namun, penelitian pada hewan telah menunjukkan bahwa itu dapat meminimalkan keropos tulang dengan meningkatkan estrogen pada wanita.
Satu studi pada wanita menopause menemukan bahwa dosis harian ekstrak bawang putih kering (sama dengan 2 gram bawang putih mentah) secara signifikan menurunkan penanda defisiensi estrogen.
Hal ini menunjukkan bahwa bawang putih ini mungkin memiliki efek menguntungkan pada kesehatan tulang pada wanita.
Makanan seperti bawang putih dan bawang bombay mungkin juga memiliki efek menguntungkan pada osteoartritis.
4. Bawang Putih Dapat Memerangi Penyakit, Termasuk Pilek
Suplemen bawang putih diketahui dapat meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh.
Satu studi besar selama 12 minggu menemukan bahwa suplemen bawang putih setiap hari mengurangi jumlah pilek sebesar 63 persen dibandingkan dengan plasebo.
Rata-rata lama gejala flu juga berkurang 70 persen, dari 5 hari pada kelompok plasebo menjadi hanya 1,5 hari pada kelompok bawang putih.
Studi lain menemukan bahwa dosis tinggi ekstrak bawang putih tua (2,56 gram per hari) mengurangi jumlah hari sakit pilek atau flu sebesar 61 persen.
Namun, satu ulasan menyimpulkan bahwa bukti tersebut tidak cukup dan diperlukan lebih banyak penelitian.
Meskipun kurangnya bukti yang kuat, menambahkan bawang putih ke dalam makanan mungkin patut dicoba jika sering masuk angin.
5. Bawang Putih Dapat Menurunkan Kadar Kolesterol dan Risiko Penyakit Jantung
Bawang putih dapat menurunkan kolesterol total dan LDL.
Bagi mereka yang memiliki kolesterol tinggi, suplemen bawang putih tampaknya mengurangi kolesterol total atau LDL sekitar 10-15 persen.