Melihat kolesterol LDL ("jahat") dan HDL ("baik") secara khusus, bawang putih tampaknya menurunkan LDL tetapi tidak memiliki efek yang dapat diandalkan pada HDL.

Kadar trigliserida yang tinggi merupakan faktor risiko lain yang diketahui untuk penyakit jantung.

Namun, bawang putih tampaknya tidak memiliki efek yang signifikan pada kadar trigliserida.

6. Bawang Putih Mengandung Antioksidan yang Dapat Membantu Mencegah Penyakit Alzheimer dan Demensia

Kerusakan oksidatif dari radikal bebas berkontribusi pada proses penuaan.

Bawang putih mengandung antioksidan yang mendukung mekanisme perlindungan tubuh terhadap kerusakan oksidatif.

Suplemen bawang putih dosis tinggi telah terbukti meningkatkan enzim antioksidan pada manusia, serta secara signifikan mengurangi stres oksidatif pada mereka yang memiliki tekanan darah tinggi.

Efek gabungan pada pengurangan kolesterol dan tekanan darah, serta sifat antioksidan, dapat mengurangi risiko penyakit otak umum seperti penyakit Alzheimer dan demensia.

(Tribunnews.com/Farrah Putri)