Tribun Kesehatan

Biasanya Buat Lalapan, Ketahui Manfaat Daun Kemangi untuk Kesehatan

Daun kemangi sudah tak asing lagi bagi sebagian besar orang Indonesia. Umumnya, daun kemangi dikonsumsi sebagai lalapan bersama pecel.

Editor: Willem Jonata
Biasanya Buat Lalapan, Ketahui Manfaat Daun Kemangi untuk Kesehatan
KOMPAS/IWAN SETIYAWAN
Memanfaatkan Lahan Kosong - Endah memanen daun kemangi yang ditanam di lahan kosong di samping jalan tol di kawasan Lodan, Jakarta, Rabu (2/1). Lahan tersebut ditanami sayuran seperti bayam, kangkung, dan kemangi yang dapat dipanen tiap dua puluh hari. Kompas/Iwan Setiyawan (SET) 02-01-2013 

TRIBUNNEWS.COM - Daun kemangi sudah tak asing lagi bagi sebagian besar orang Indonesia.

Umumnya, daun kemangi dikonsumsi sebagai lalapan bersama pecel. Aromanya khas dan rasanya segar.

Yang jadi pertanyaan, apa saja manfaat daun kemangi bagi kesehatan?

Dikutip dari WebMD, kemangi mengandung banyak vitamin dan mineral, serta antioksidan seperti lutein, zeaxanthin, beta-karoten, dan beta-cryptoxanthin.

Banyak manfaat kesehatan kemangi berasal dari antioksidan ini, serta minyak esensialnya.

Namun senyawa ini sebagian besar hilang selama proses pengeringan.

Baca juga: Doyan Kemangi? Tak Hanya untuk Lalapan, Ternyata Daunnya Bisa Usir Nyamuk, Simak Caranya

Karenanya jika ingin mengonsumsinya, pilihlah kemangi segar supaya khasiat yang didapatkan secara maksimal.

Terlepas dari itu, rutin menambahkan daun kemangi pada menu makanan kita ternyata dapat memberikan khasiat yang luar biasa bagi tubuh.

Dilansir dari laman NDTV Food (5/11/2020), berikut khasiat yang bisa didapat jika kita rutin mengonsumsi daun kemangi secara rutin.

1. Baik Untuk Pencernaan

Halaman
1234
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
berita POPULER
© 2021 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas