9 Rekomendasi Makanan untuk Menurunkan Gula Darah, Brokoli hingga Alpukat
Berikut ini daftar rekomendasi makanan yang membantu untuk menurunkan gula darah yang tinggi, mulai dari brokoli hingga apel.
Editor: Miftah
Asupan tinggi ikan berlemak seperti salmon dan sarden telah terbukti membantu meningkatkan regulasi gula darah.
3. Kacang
Penelitian telah menunjukkan bahwa memakan kacang mungkin merupakan cara yang efektif untuk membantu mengatur kadar gula darah.
Memakan kacang rata-rata 2 ons (56 gram) sebagai asupan harian secara signifikan akan mengurangi gula darah puasa dan hemoglobin A1c (HbA1c) di penderita diabetes tipe 2.
4. Okra
Okra adalah buah yang biasa dimanfaatkan seperti sayuran.
Okra adalah sumber yang kaya senyawa penurun gula darah seperti polisakarida dan antioksidan flavonoid.
Di Turki, biji okra telah lama digunakan sebagai obat alami untuk mengobati diabetes karena sifat penurun gula darahnya yang manjur.
Rhamnogalakturonan, polisakarida utama dalam okra, telah diidentifikasi sebagai senyawa antidiabetes yang kuat.
Selain itu, okra juga mengandung isoquercitrin flavonoid dan quercetin 3-O-gentiobioside, yang membantu mengurangi gula darah dengan menghambat enzim tertentu.
5. Berry
Sejumlah penelitian telah menghubungkan asupan berry dengan peningkatan kontrol gula darah.
Berry mengandung serat, vitamin, mineral, dan antioksidan.
Kandungan ini menjadi pilihan yang sangat baik untuk orang-orang dengan masalah manajemen gula darah.