4. Setelah itu kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang.

5. Kemudian tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.

6. Lalu tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.

7. Tuang ke dalam loyang 30x30x1 cm yang dialasi kertas roti tanpa diolesi margarin.

8. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit.

9. Kemudian bagi kue menjadi 2, lalu oleskan buttercream tipis-tipis, dan semprotkan selai ceri hitam di salah satu sisinya.

10. Lalu gulung dan padatkan, setelah itu potong-potong setebal 4 cm

11. Terakhir, sajikan bolu dengan mencelupkan kue ke dalam cokelat putih leleh, dan hasi dengan cokelat masak susu leleh.

Resep Bolu Kukus Keju

Bahan Olesan:

50 gram butercream, kocok lembut

100 gram keju parut

Cara Membuat Bolu Gulung Kukus Keju:

1. Pertama kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang.