TRIBUNNEWS.COM - Simak cara membuat bubur sumsum yang enak, beserta 4 resep bubur lainnya.

Bubur sumsum merupakan kudapan favorit seisi rumah, dan cocok disajikan untuk menu sarapan.

Tak hanya enak dan lezat, resep membuat bubur sumsum ini juga cukup mudah.

Berikut cara mudah membuat bubur sumsum, dikutip Tribunnews dari Sajian Sedap, Jumat (4/9/2020).

Baca: Cara Mudah Membuat Salad, Menu Sehat yang Cocok Disajikan Malam Hari

Baca: Cara Membuat Kue Lumpur, Jajanan Tradisional yang Manis dan Legit Cocok untuk Teman Ngeteh

1. Bubur Sumsum Klasik

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:

200 gram tepung beras
1 sendok teh garam
4 lembar daun pandan
1500 ml santan dari 1 butir kelapa

Bahan Air Gula Merah:

350 gram gula merah, disisir halus
500 ml air
3 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Bubur Sumsum Klasik:

- Pertama membuat air gula merah, rebus gula merah, air. daun pandan, dan garam sampai mendidih dan mengental. Sisihkan.

- Selanjutnya membuat bubur sumsum, masak tepung beras, garam, pandan, dan santan di atas api sedang sambil diaduk 20 menit hingga meletup-letup.