- Santan, campur semua bahan, masak sambul diaduk hingga mendidih.

- Tata nata de coco, cincau hijaum dan selasih dalam gelas, tuang sirup, tambahkan es batu.

- Sajikan dingin.

Baca: Cara Membuat Kue Pancong, Kudapan Manis dan Lembut untuk Akhir Pekanmu

Baca: Cara Membuat Roti Goreng Sendiri di Rumah, Ada Roti Goreng Ayam Jamur Pedas yang Bikin Ketagihan

3. Resep Es Cincau Kelapa Jeruk

Waktu: 15 menit

Sajian: 6 porsi

Bahan:

• 300 gram cincau hijau, dipotong-potong
• 2 buah kelapa dengan, dikerok panjang
• 5 buah jeruk medan, diperas
• 2 buah jeruk nipis diambil airnya
• 500 gram es batu

Bahan sirup:

• 300 ml air
• 150 gram gula pasir

Cara membuat es cincau kelapa jeruk:

- Sirup, rebus semua bahan sirup sampai gula larut, angkat, dinginkan.

- Tata cincau dan kelapa di dalam gelas saji.

- Tambahkan air, jeruk medan, jeruk nipis dan sirup, tambahkan es batu.

Baca: Cara Membuat Es Dawet dan Cendol Sendiri di Rumah, Simak Bahan-bahan yang Dibutuhkan

4. Resep Es Cincau Jahe Kapucino

Waktu: 30 menit