- 175 gram gula pasir

- 1/4 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)

- 250 gram tepung terigu protein sedang

- 200 ml air soda tawar

- 1/4 sendok teh pasta pandan

Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Pandan Vanilla:

1. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan air soda tawar.

2. Ambil 3 sendok makan adonan. Tambahkan pasta pandan. Aduk rata.

3. Tuang adonan putih di cetakan bolu yang dialas cup kertas. Sendokkan adonan pandan di atasnya.

4. Kukus 10 menit dengan api besar sampai matang.

Selengkapnya, simak SajianSedap.com.

Baca: 5 Resep dan Cara Membuat Nasi Bakar yang Lezat dan Enak, Mulai Nasi Bakar Kuning Kambing Enak

Bolu Kukus Kerucut

Waktu: 45 Menit