Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

Cara Membuat Donat Kentang dengan Tekstur Lembut, Berikut Resepnya

Cara membuat donat kentang yang enak dan juga memiliki tekstur lembut. Berikut resepnya.

Penulis: Yurika Nendri Novianingsih
Editor: Citra Agusta Putri Anastasia
zoom-in Cara Membuat Donat Kentang dengan Tekstur Lembut, Berikut Resepnya
Sajian Sedap
Resep Donat Kentang. 

- Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis dan diamkan selama 15 menit.

- Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram.

- Bulatkan kemudian diamkan 10 menit.

- Pipihkan adonan dan lubangi bagian tengahnya.

- Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu.

- Diamkan 45 menit dalam keadaan tertutup plastik sampai mengembang .

- Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Berita Rekomendasi

- Dinginkan beberapa saat.

- Kemudian masukkan ke kantong plastik yang berisi gula donat. Kocok-kocok donat hingga terselimuti dengan gula.

Untuk membuat donat dengan bentuk bulat yang sempurna kamu bisa menyimak beberapa tips berikut ini.

Tips membuat donat bulat sempura dan tidak penyok

Tips membuat donat bulat sempura dan tidak penyok
Tips membuat donat bulat sempura dan tidak penyok

1. Adonan Jangan Terlalu Lembek

Dikutip dari sajiansedap.grid.id, adonan donat yang terlalu lembek biasanya karena terlalu banyak cairan, telur atau margarin.

Wajib diketahui, adonan donat memang tidak bisa terlalu kalis.

Halaman
1234
Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas