Bahan Pelengkap:

100 gram gula pasir

50 ml air panas

1/8 sendok teh garam

2 sendok makan kental manis putih

Cara Membuat Pisang Goreng Kriuk:

1. Lumuri pisang dengan bahan pelapis. Celupkan ke dalam air es. Gulingkan lagi di atas bahan pelapis.

2. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

3. Pelengkap, gosongkan gula pasir sampai leleh. Tuang air. Masak sampai kental dan larut. Masukkan susu. Aduk rata. Masak sampai kental.

4. Sajikan pisang dengan coretan saus.

(Tribunnews.com/Nadya), (Sajian Sedap/Robert Christianto/Dwi)