- Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius selama 15 menit hingga matang.

4. Lidah Kucing Pandan Lapis Talas

Waktu: 45 Menit

Sajian: 300 gram

Bahan:
125 gram margarin
25 gram gula tepung
25 ml susu cair
70 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
25 gram susu bubuk
3 buah putih telur
50 gram gula tepung
1/8 sendok teh pasta talas
1/8 sendok teh pasta pandan

Cara Membuat Lidah Kucing Pandan Lapis Talas:

- Kocok margarin dan gula tepung sampai lembut 12 menit. Tambahkan susu cair. Kocok rata.

- Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.

- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang.

- Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.

- Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.

- Bagi 2 bagian. Tambahkan satu bagian dengan pasta talas. Satu bagian lagi tambahkan pasta pandan.

- Masukkan masing-masing ke dalam kantung plastik segitiga. Semprot bergantian di atas loyang lidah kucing yang sudah dioles margarin tebal-tebal.

- Oven dengan api bawah pada suhu 140 derajat Celsius 15 menit sampai matang.

Baca juga: Resep Ayam Bakar Jahe Ini Aromanya Juara Banget! Rugi Kalau Gak Buat di Rumah

Baca juga: Cara Membuat Lasagna yang Mudah, Praktis dan Enak, Simak Kumpulan Resepnya Berikut Ini

5. Nastar Almon

Waktu: 60 Menit

Sajian: 500 Gram

Bahan Kulit:
50 gram almon bubuk, oven sebentar, dinginkan
100 gram mentega
50 gram margarin
1 kuning telur
50 gram gula tepung
150 gram tepung terigu protein sedang
20 gram susu bubuk
20 gram maizena
1/4 sendok teh baking powder

Bahan Isi:
500 gram nanas, diparut
125 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
2 butir cengkeh
3 cm kayumanis
1/2 sendok teh air jeruk lemon
25 gram kismis, potong-potong agak halus

Cara Membuat Nastar Almon:

- Masak nanas sampai airnya meresap. Tambahkan gula pasir, garam, cengkeh, kayumanis.

- Tambahkan air jeruk lemon dan cranberry. Aduk–aduk sebentar. Angkat. Tiriskan.

- Kulit, Kocok margarin, mentega, dan gula tepung 7 menit sampai lembut. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

- Isi sambil dibentuk oval.

- Oven dengan api bawah 150 derajat Celsius 15 menit.

- Oleskan kuning telur. Oven lagi dengan suhu yang sama 15 menit sampai matang.

Selamat mencoba!

(Tribunnews.com/Latifah)(Sajiansedap.grid.id/Robert Christianto/Dwi)