Kumpulan Resep Udang: dari Sate Udang Goreng Hingga Sawi Keriting Tumis Udang
Kumpulan resep olahan udang. Mulai dari sate udang hingga tumisan udang. Simak selengkapnya di sini.
Penulis: Widya Lisfianti
Editor: Citra Agusta Putri Anastasia
Gambar oleh Mogens Petersen dari Pixabay
Kumpulan resep olahan udang. Mulai dari sate udang hingga tumisan udang. Simak selengkapnya di sini.
TRIBUNNEWS.COM - Berikut adalah kumpulan resep olahan udang.
Mulai dari tumisan udang hingga cemilan dari udang.
Udang adalah sumber protein yang bagus untuk kesehatan tubuh.
Selain bisa diolah dengan cara ditumis, udang juga bisa diolah menjadi sup hingga sate.
Baca juga: Aneka Resep Takoyaki Unik: Takoyaki Kentang hingga Takoyaki Lapis Keju
Simak berikut kumpulan resep olahan udang, dikutip dari Sajian Sedap:
Waktu: 30 Menit
Berita Rekomendasi
Sajian: 12 Tusuk
Bahan:
- 350 gram udang, buang kepalanya
- 1 sendok teh jeruk nipis
- 2 cm jahe, haluskan
- 100 gram tepung terigu untuk pelapis
- 12 buah tusuk sate
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sendok teh garam
- 5 lembar daun jeruk, iris halus
- 1 liter minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit, bakar
- 1 cm kencur
Bahan Pencelup:
- 25 gram tepung beras
- 50 gram tepung terigu
- 1/4 sendok teh garam
- 200 ml air
Cara Membuat Sate Udang Goreng:
- Lumuri udang dengan air jeruk nipis, jahe, bawang putih, dan garam.
- Diamkan 15 menit.
