5 Resep Olahan Tempe: Dari Tempe Burger hingga Tempe Bulat Goreng Tepung

TRIBUNNEWS.COM - Berikut adalah kumpulan resep aneka olahan tempe yang cocok dihidangkan di akhir pekan.

Tempe adalah sumber protein yang bagus untuk kesehatan.

Tempe bisa diolah menjadi berragam macam sajian.

Apabila kamu bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja, kamu bisa coba 5 resep berikut ini.

Mulai dari tempe bulat goreng tepung hingga tempe burger.

Baca juga: 5 Resep Minuman yang Dapat Menghangatkan Tubuh, Simak Bahan dan Cara Membuatnya

Berikut Tribunnews rangkum dari Sajian Sedap, aneka olahan tempe:

1. Resep Tempe Penyet Petis

Resep Tempe Penyet Petis

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
350 gram tempe, dipotong kotak 5 cm
1 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok makan garam
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah
4 butir kemiri, disangrai

Bahan Sambal Petis:
6 butir cabai merah keriting, digoreng
5 buah cabai rawit merah, digoreng
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan kecap manis
2 siung bawang putih, digoreng
2 sendok makan petis
1 sendok teh garam
25 ml air hangat

Cara Membuat Tempe Penyet Petis:

- Didihkan santan. Tambahkan bumbu halus. Aduk hingga harum.