5 Resep Sambal Cocok untuk Akhir Pekan: Sambal Blimbing Wuluh Sampai Sambal Matah Bali
Kumpulan resep sambal yang cocok dihidangkan di akhir pekan. Mulai dari sambal matah hingga sambal blimbing wuluh.
Penulis: Widya Lisfianti
Editor: Whiesa Daniswara
TRIBUNNEWS.COM - Berikut adalah resep aneka sambal yang bisa kamu sajikan di akhir pekan.
Apabila kamu bosan dengan varian sambal yang itu-itu saja, kamu bisa mencoba varian sambal lain.
Berikut Tribunnews rangkum dari Sajian Sedap, 5 resep sambal unik untuk akhir pekan.
Mulai dari resep sambal matah hingga resep sambal blimbing wuluh.
Baca juga: Resep Kue Puding Lemon yang Sehat dan Lezat, Pas Disajikan sebagai Camilan di Rumah
Simak resepnya di bawah ini:
1. Resep Sambal Petai
Waktu: 15 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
10 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah
2 sendok teh terasi, bakar
1 sendok teh garam
4 butir bawang merah utuh, goreng
4 siung bawang putih, iris, goreng
1 buah tomat, potong-potong
2 sendok teh gula merah
2 papan petai, belah 2 bagian
3 sendok makan minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Sambal Petai:
- Panaskan minyak. Masukkan cabai merah, dan cabai rawit sampai setengah layu.
- Tambahkan tomat. Masak sampai layu
- Ulek bawang merah dan bawang putih hingga halus.
