5 Resep Olahan Tongkol: dari Tongkol Masak Kuah Pedas Hingga Tongkol Goreng Petai
Kumpulan resep olahan tongkol yang cocok dihidangkan di akhir pekan. Mulai dari tongkol masak kuah pedas hingga tongkol goreng petai daun melinjo.
Penulis: Widya Lisfianti
Editor: Gigih
Sajian Sedap
Kumpulan resep olahan tongkol yang cocok dihidangkan di akhir pekan. Mulai dari tongkol masak kuah pedas hingga tongkol goreng petai daun melinjo.
- Tambahkan air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
Baca juga: Kumpulan Resep Kornet, Cimol Kornet hingga Sandwich Gandum Kornet
2. Resep Tongkol Masak Kuah Pedas
Durasi: 45 menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
2 ekor ikan tongkol, dipotong-potong
1 sendok teh garam
Berita Rekomendasi
1 buah cabai merah besar, diiris serong
1 buah cabai hijau besar, diiris serong
3 buah cabai rawit merah, diiris serong
1/2 sendok makan air jeruk nipis
6 butir bawang merah, diiris
3 siung bawang putih, diiris
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
