Apa Itu Kurma? Simak 6 Manfaat Konsumsi Kurma Saat Sahur dan Buka Puasa Bagi Kesehatan
Berikut ini penjelasan mengenai apa itu kurma dan simak enam manfaat mengkonsumsi kurma saat sahur dan buka puasa bagi kesehatan.
Penulis: Adya Ninggar P
Editor: Tiara Shelavie
Enam Manfaat Kurma Bagi Kesehatan
1. Sangat Bergizi
Mengkonsumsi kurma saat sahur atau buka puasa sangatlah baik.
Karena kurma memiliki profil nutrisi yang sangat baik.
Kurma yang dikeringkan memiliki kandungan kalori yang lebih tinggi daripada kebanyakan buah segar.
Kandungan kalori kurma mirip dengan buah kering lainnya, seperti kismis dan buah ara.
Sebagian besar kalori dalam kurma berasal dari karbohidrat.
Sisanya berasal dari jumlah protein yang sangat sedikit.
Terlepas dari kalori mereka, kurma mengandung beberapa vitamin dan mineral penting selain sejumlah besar serat.
Penyajian 3,5 ons (100 gram) menyediakan nutrisi berikut:
Kalori: 277
Karbohidrat: 75 gram
Serat: 7 gram
Protein: 2 gram
Kalium: 20% dari RDI
Magnesium : 14% dari RDI
Tembaga: 18% dari RDI
Mangan: 15% dari RDI
Besi: 5% dari RDI
Vitamin B6: 12% dari RDI
Kurma juga mengandung antioksidan tinggi, yang dapat berkontribusi pada banyak manfaat kesehatannya.
2. Tinggi Serat
Selama berpuasa kebutuhan serat harus tercukupi.
Mengkonsumsi serat yang cukup, sangat penting untuk kesehatan Anda.
