Apa Itu Kurma? Simak 6 Manfaat Konsumsi Kurma Saat Sahur dan Buka Puasa Bagi Kesehatan
Berikut ini penjelasan mengenai apa itu kurma dan simak enam manfaat mengkonsumsi kurma saat sahur dan buka puasa bagi kesehatan.
Penulis: Adya Ninggar P
Editor: Tiara Shelavie
Selama berpuasa ataupun saat sedang diet, kurma sangat berguna dan bisa menjadi camilan yang lezat.
Kurma sering dipasangkan dengan makanan lain, seperti almond, selai kacang atau keju lunak.
Kurma juga sangat lengket, yang membuatnya berguna sebagai pengikat pada makanan yang dipanggang, seperti kue dan batangan.
Terlebih lagi, Anda bisa menggunakan kurma untuk mempermanis saus, seperti salad dressing dan marinade, atau mencampurkannya menjadi smoothies dan oatmeal.
Penting untuk dicatat bahwa kurma mengandung kalori tinggi dan rasanya yang manis membuatnya mudah dimakan berlebihan.
Untuk alasan ini, kurma paling baik dikonsumsi dalam jumlah sedang.
5. Manfaat Kesehatan Tulang
Kurma mengandung beberapa mineral, termasuk fosfor, kalium, kalsium, dan magnesium.
Semua ini telah dipelajari untuk potensinya untuk mencegah kondisi terkait tulang seperti osteoporosis.
6. Kontrol Gula Darah
Kurma berpotensi membantu regulasi gula darah karena indeks glikemiknya yang rendah, serat dan antioksidan.
Dengan demikian, memakan kurma dapat bermanfaat bagi manajemen diabetes.
(Tribunnews.com/Nadya)
