Resep Aneka Kreasi Sup Ayam Praktis dan Nikmat, Cocok Dinikmati Saat Udara Dingin
Berikut ini resep aneka kreasi sup ayam yang praktis dan nikmat. Cocok dinikmati bersama keluarga atau orang tersayang saat udara dingin.
Penulis: Adya Ninggar P
Editor: Arif Fajar Nasucha
2 cm jahe, dimemarkan
1/2 sendok makan kecap asin
1 sendok teh minyak wijen
1/4 sendok teh pala bubuk
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
Berita Rekomendasi
1.750 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sup Ayam Jagung:
1. Rebus ayam bersama air sampai matang dan berkaldu. Ukur kaldunya 1.500 ml. Angkat ayam. Pisahkan dari tulangnya. Potong dagingnya kotak-kotak.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.
3. Tuang kaldu. Aduk rata. Tambahkan wortel. Rebus sampai setengah matang.
4. Masukkan jagung, ayam rebus, kecap asin, pala, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Masak sampai matang.