Tribun Lifestyle

Hindari Keracunan Makanan, Ini Cara Memastikan Makanan yang Anda Beli Aman Dikonsumsi

Selain nilai gizinya, biasanya yang juga harus diperhatikan saat beli makanan adalah sisi keamanan dan kualitas pangan yang hendak dibeli.

Penulis: Fitri Wulandari
Editor: Willem Jonata
zoom-in Hindari Keracunan Makanan, Ini Cara Memastikan Makanan yang Anda Beli Aman Dikonsumsi
Pixabay
Ilustrasi belanja lebih hemat dengan promo JSM 14-18 Agustus 2020. Cek barang kebutuhan harian atau incaran di katalog Hypermart, Alfamart, dan Indomaret. 

Laporan Wartawan Tribunnews, Fitri Wulandari

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Ada banyak faktor yang harus dipertimbangkan saat membeli makanan dan hasil pertanian, baik di pasar tradisional maupun modern.

Selain mempertimbangkan dari nilai gizinya, biasanya yang juga harus diperhatikan adalah sisi keamanan dan kualitas pangan yang hendak dibeli.

Terkait faktor keamanan pangan, ini berarti anda harus memastikan pangan itu aman dari risiko kimia, fisik maupun biologis, mulai dari saat produksi hingga konsumsi.

Hal ini sangat penting karena dapat mencegah bahaya kesehatan yang bisa saja terkait dengan makanan yang tidak aman.

Perlu diketahui, makanan yang terkontaminasi dapat mengandung patogen yang dapat menyebabkan penyakit bawaan makanan seperti keracunan makanan, kolera, tipus, hepatitis A dan disentri.

Selama masa pandemi virus corona (Covid-19) yang telah berlangsung sejak awal 2020, banyak orang lebih memilih memasak di rumah.

Baca juga: Menakar Kalori BTS Meal yang Bikin Gerai McDonalds Membludak, Ahli Nutrisi Bilang Begini

Rutinitas baru ini tentunya mewajibkan mereka untuk membeli lebih banyak bahan mentah dari pasar.

Layanan pengiriman pun kini meningkat pesat dan semakin sibuk.

Oleh karena itu, sangat penting untuk memperhatikan keamanan pangan saat berbelanja.

Halaman
1234
Ikuti kami di
© 2022 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas