Saran Ahli Gizi Jalani Diet Aman saat Puasa
Menahan lapar dan haus tidak semata-mata dapat dikatakan diet. Diet adalah mengatur pola makan.
Penulis: Rina Ayu Panca Rini
Editor: Willem Jonata
Cairan, air mineral harus tercukupi selama Ramadhan. Sebab saat tidak berpuasa pun manusia membutuhkan setidaknya dua sampai tiga liter dalam sehari.
Selain itu, untuk memenuhi kebutuhan cairan dalam tubuh, Mahmud menyebutkan perlu ditambah dengan mengonsumsi sayur yang berkuah serta buah yang mengandung banyak air seperti tomat, timun dan lain sebagainya.
Lalu serat, sayur dan buah adalah makanan yang mengenyangkan sekaligus menyehatkan.
Kandungan serat dalam makanan dapat membuat tubuh tidak mudah lapar. Namun perlu diingat, saat sahur atau berbuka hindari buah yang memiliki rasa asam. Hal tersebut untuk mengantisipasi rasa tidak nyaman di lambung.
Juga kabohidrat dan protein yang penting untuk kesehatan tubuh. Sehingga dua hal tersebut perlu diimbangi asupannya baik saat sahur maupun berbuka.
“Jadi yang salah itu kalau kita sahurnya makan nasi sebanyak banyaknya. Tidak begitu, karena kalau makan nasi sebanyak banyaknya, gula darah kita naik, jam 10 nanti kita sudah lapar. Jadi imbangi asupan karbohidrat, asupan lauk, protein dan sayur sayuran,” ujarnya.