5 Resep Olahan Ikan Patin: Gulai Ikan Patin hingga Cah Ikan Patin Kemangi
Berikut adalah 5 resep olahan ikan patin. Mulai dari gulai ikan patin hingga cah ikan patin kemangi.
Penulis: Widya Lisfianti
Editor: Nuryanti
Sajian Sedap
Berikut adalah 5 resep olahan ikan patin. Mulai dari gulai ikan patin hingga cah ikan patin kemangi.
2. Resep Patin Goreng Balado Wuluh
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
- 1 ekor ikan patin ukuran sedang, potong 4 bagian
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 2 siung bawang putih, haluskan
Berita Rekomendasi
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 1 buah tomat merah, potong-potong
- 4 buah belimbing wuluh, potong tebal 1 cm
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 500 ml minyak, untuk menggoreng