Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

3 Ide Masakan Khas Nusantara yang Cocok Disajikan saat Peringatan Hari Kemerdekaan Indonesia

Inilah ide masakan khas Nusantara yang cocok disajikan saat peringatan Hari Kemerdekaan RI.

Penulis: Salma Fenty Irlanda
Editor: Sri Juliati
zoom-in 3 Ide Masakan Khas Nusantara yang Cocok Disajikan saat Peringatan Hari Kemerdekaan Indonesia
TRIBUN JABAR/GANI KURNIAWAN
Ilustrasi penyajian nasi tumpeng di momen kemerdekaan RI. Inilah ide masakan khas Nusantara yang cocok disajikan saat peringatan Hari Kemerdekaan RI. 

Biasanya nasi tumpeng juga disajikan di atas daun pisang yang sudah dibentuk hiasan. 

2. Soto

Ilustrasi Soto Daging Sapi.
Ilustrasi Soto Daging Sapi. (SajianSedap.grid.id)

Soto juga menjadi salah satu masakan khas Nusantara yang beragam. 

Setiap daerah mempunyai ciri khas sendiri dalam membuat soto. 

Meskipun namanya sama-sama soto, bentuk, rasa, bahan, hingga warna soto di berbagai tempat bisa sangat berbeda. 

Contohnya, Soto Solo yang kuat dengan ciri khas kuah bening dengan rasa rempah yang ringan. 

Soto Solo umumnya disajikan dengan daging sapi atau ayam, kecambah, daun bawang, dan juga nasi. 

Berita Rekomendasi

Berbeda dengan Soto Solo, Soto Lamongan juga termasuk jenis soto yang populer di Indonesia. 

Sajian kuah dengan warna kuning, Soto Lamongan memiliki ciri khas akan koyanya. Koya sendiri biasanya dibuat dari krupuk udang yang ditumbuk halus. 

Di Soto Lamongan, semangkuk nasi juga disajikan lengkap dengan soun putih lembut, daun bawang, irisan kentang goreng, dan tambahan bawang goreng menambah aroma sedap. 

3. Aneka Masakan Padang

Ilustrasi rendang
Ilustrasi rendang (Sajian Sedap)

Aneka masakan Padang juga bisa jadi rekomendasi menu rumahan yang lezat. 

Makanan khas Padang tak hanya dikenal di Indonesia, tetapi juga mancanegara. 

Salah satu menu andalan adalah rendang yang bahkan dinilai sebagai makanan terenak No. 1 di dunia. 

Halaman
123
Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas