Sasa Tepung Bumbu Original juga terbuat dari kombinasi sempurna rempah-rempah pilihan terbaik yang sudah terfortifikasi dengan Zink, Zat Besi, Vitamin B2 & B9, dan Serat Pangan. Ditambah lagi dengan Sasa Platinum Care+, kandungan vitamin dan mineral pun tetap terjaga setelah proses penggorengan. 

Dengan begitu, resep ayam mentega buatanmu tetap enak, krispi, dan tentunya lebih sehat! Tidak hanya untuk resep ayam mentega, kamu juga bisa mencoba berbagai kreasi resep ala restoran lainnya dengan Sasa Tepung Bumbu Serbaguna, seperti steak ayam.

Dalam membuat resep steak ayam, terdapat banyak teknik mengolah yang bisa dicoba, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar. Nah, resep steak ayam berikut adalah steak ayam goreng teriyaki dengan Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Hot & Spicy yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, simak!

Resep Steak Ayam

Bahan-bahan:

• 2 buah Paha Ayam, fillet
• 1 sdm Merica Hitam, tumbuk kasar
• 50 ml Air
• 1/2 buah Paprika Hijau, iris tipis
• 1/2 buah Paprika Merah, iris tipis
• 1 bungkus Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Hot & Spicy 80 gram
• Minyak Goreng secukupnya
• 4 sdm Air es

Bahan saus:

• 2 sdm Margarin
• 1/2 buah Bawang Bombay, iris tipis
• 2 siung Bawang Putih, cincang halus
• 1 cm Jahe, memarkan
• 4 sdm Saus Teriyaki
• 3 sdm Saus Tiram

Cara membuat:

Pertama, buat adonan basah dengan mencampur 2 sendok makan Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Hot & Spicy dengan 4 sendok makan air es lalu aduk hingga rata. Kemudian, sisa tepuk digunakan sebagai adonan kering.

Selanjutnya, agar resep steak ayam goreng teriyaki ini lebih krispi, kamu bisa mencoba tips dari Sasa yaitu dengan celupkan daging ayam ke dalam adonan basah, lalu balur lagi ke tepung kering yang sudah disiapkan sambil di remas-remas 10x. Setelah itu, tepuk-tepuk dan goreng ayam di api sedang hingga matang.

Setelah itu, buat saus teriyaki dengan memanaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum. Selanjutnya, masukkan saus teriyaki, saus tiram, merica hitam, air, dan masak hingga matang. Tambahkan juga paprika hijau dan merah lalu aduk hingga rata.

Setelah saus matang, letakkan steak ayam goreng di atas piring saji, lalu tuangkan saus teriyaki di atasnya. Untuk pendamping steak ayam goreng teriyaki, kamu bisa menambahkan kentang goreng dan sayur-sayuran seperti wortel dan buncis. 

Mudah untuk dicoba di rumah, bukan? Apalagi dengan Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Hot & Spicy resep steak ayam goreng teriyaki tersebut akan memberikan kenikmatan dengan sensasi pedas nan lezat. Cocok banget bagi kamu yang suka makanan pedas!

Dengan menggunakan produk-produk dari Sasa, kamu bisa membuat berbagai kreasi resep yang nikmat ala restoran dengan lebih praktis. Terlebih, teknologi Sasa Platinum Care Plus dapat menjaga kandungan vitamin dan mineral dari makanan bahkan setelah proses penggorengan.

Tidak hanya membuat resep ayam mentega dan resep steak ayam goreng teriyaki, kamu juga bisa menemukan berbagai referensi resep lainnya di website resmi Sasa. Masakan tetap lezat dan krispi tanpa perlu penambahan bumbu lainnya serta lebih sehat!