Rekomendasi Minuman yang Cocok Dikonsumsi saat Musim Hujan, Dapat Hangatkan Tubuh dan Jaga Kesehatan
Simak rekomendasi minuman musim hujan yang cocok untuk menghangat badan di cuaca dingin. Wedang jahe bisa jadi salah satu pilihan.
Penulis: Yurika Nendri Novianingsih
Editor: Suci BangunDS
- Pertama-tama, campur tepung ketan dan tepung kanji, lalu masukan air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis.
- Kemudian, bagi adonan menjadi tiga bagian. Beri pewarna merah pada satu adonan, yang lainnya teteskan pewarna hijau. Satunya lagi biarkan saja tetap putih. Uleni masing-masing adonan sampai warna tercampur.
- Campur semua bahan isian, lalu cicipi rasanya. Sedikit tips tambahkan sedikit air agar gampang membentuknya.
- Kemudian, pipihkan adonan, lalu isi dengan isian.
- Selanjutnya, masak jahe dan gula merah di air, tunggu hingga mendidih. Sesuaikan rasa pedas jahe sesuai selera.
- Masak adonan onde ke air yang sudah mendidih, tunggu sampai mengapung.
- Letakkan onde di mangkuk, lalu siram dengan kuah jahe. Wedang ronde pun siap untuk kamu nikmati.
(Tribunnews.com/Yurika)