Penikmat Kopi Lokal Untungkan Petani Kopi
Menurut Henry, gelombang penikmat kopi lokal di Indonesia ini memberi keuntungan terhadap para petani kopi.
Penulis: Imanuel Nicolas Manafe
Editor: Johnson Simanjuntak
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Ketua Umum Serikat Petani Indonesia, Henry Saragih mengatakan Indonesia kini telah tumbuh generasi penikmat kopi lokal ketimbang kopi dari negara lain.
"Tumbuh generasi baru mulai buka kedai kopi dan mulai tahu kopinya sendiri," ujar Henry saat menjadi pembicara dalam acara peluncuran buku 'Ekonomi Pembangunan Pasar' yang digelar di Kampus Pascasarjana Paramadina, Jakarta, Selasa (12/5/2015).
Menurut Henry, gelombang penikmat kopi lokal di Indonesia ini memberi keuntungan terhadap para petani kopi.
"Saya senang sekali di Indonesia saat ini gelombang ketiga untuk urusan kopi. Kemarin petani (kopi) kita di Bengkulu diminta presentasi. Saya pikir ini sebuah kecerdasan bagus," kata Henry.
Namun Henry mengatakan jangan hanya berhenti di kopi saja, tetapi ada baiknya jika mulai menikmati cokelat yang ditanam para petani Indonesia.
"Saya tunggu kesadaran untuk cokelat, teh dan sebagainya," kata Henry.
