Buka Puasa dengan yang Manis Takut Diabetes? Ini 5 Alternatif Pengganti Gula!
Berbuka dengan yang manis mubngkin sulit diterapkan oleh penderita diabetes. Jangan khawatir, ganti gula dalam makanan dengan 5 bahan alami berikut!
Editor: Fitriana Andriyani
Gunakan hanya dalam jumlah kecil untuk mempermanis jus, teh, atau makanan.
Baca: Kerap Berbuka Puasa dengan yang Manis? Hati-hati, Bisa Membuatmu Lemas, Ini Penjelasannya
Baca: Amankan Berbuka Puasa dengan yang Manis? Ini Penjelasannya
3. Erythritol
Erythritol adalah opsi dengan kalori lebih sedikit yang dapat menggantikan gula.
Produk ini pada dasarnya adalah gula alkohol, tetapi hanya mengandung 6% kalori.
Ini menjadikannya pilihan yang baik sebagai pengganti jika Anda ingin mempermanis makanan atau minuman tanpa menambah berat badan.
Erythritol aman dikonsumsi oleh penderita diabetes karena tidak meningkatkan kadar insulin dan glukosa dalam darah.
Baca: Bukan Hanya Kolak dan Es Buah, Takjil Kekinian Ini Laris Manis Diburu Pembeli
Baca: Saat Sahur dan Berbuka, 3 Makanan dan Minuman Ini Wajib Dihindari
4. Xylitol
Xylitol diekstraksi dari sumber alami dan merupakan pengganti yang baik untuk gula rafinasi.
Ini adalah gula alkohol dengan rasa manis yang tidak meningkatkan kadar glukosa darah.
Xylitol justru mampu mengurangi risiko gigi berlubang dan memperkuat kepadatan tulang.
Hal ini terutama disebabkan oleh fakta bahwa ia meningkatkan kemampuan penyerapan kalsium dalam tubuh.
Baca: Resep Buka Puasa Hari Ini - Ada Minuman Menyegarkan hingga Kudapan Lezat, Yuk Dicoba!
Baca: 5 Resep Varian Minuman Es Kelapa Muda Segar untuk Buka Puasa
5. Madu
Madu adalah makanan super yang mengandung antioksidan, vitamin, dan mineral bermanfaat bagi tubuh.
Juga, ini sering digunakan untuk mengobati masalah pernapasan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
