Ibas Yudhoyono Kunjungi Dapur Pembuatan Keripik di Ngawi, Dorong UMKM Naik Kelas
Edhie Baskoro Yudhoyono atau Ibas terus mendorong UMKM di Ngawi, Jawa Timur untuk naik kelas.
Penulis: Glery Lazuardi
Editor: Malvyandie Haryadi
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Ketua Fraksi Partai Demokrat DPR RI, Edhie Baskoro Yudhoyono, alias Ibas mendorong UMKM di Ngawi, Jawa Timur untuk naik kelas.
Pada Kamis (13/10/2022), Ibas berkesempatan melihat proses pembuatan keripik tempe khas Ngawi di Desa Karangjati, Kabupaten Ngawi.
UMKM keripik tempe Ceria ini milik Sariwati yang sekarang pengelolaannya diteruskan oleh sang anak, Wisnu.
"Jadi naik kelas dan supaya orang kalau ingat keripik tempe, ingatnya Desa Karangjati,” ujar Ibas, sebagaimana keterangan yang diterima, Jumat (14/10/2022).
UMKM keripik tempe Ceria memiliki tiga tipe kemasan, yaitu besar, kecil, dan sedang.
Baca juga: Profil Edhie Baskoro Yudhoyono atau Ibas, Wakil Ketua Umum Partai Demokrat, Lulusan S3 IPB
Penjualan hingga saat ini hanya dilakukan di rumah produksi yang akan diambil langsung oleh para distributor.
Di hari biasa, pendapatan kotor keripik tempe UMKM Ceria mencapai dua juta rupiah, dan meningkat berkali lipat saat hari besar maupun libur panjang.
“Ini bisa dijual secara online, gratis itu. Karena produksi keripik tempe ada banyak di luaran sana, perlu diberi label Keripik Tempe Karangjati, UMKM Ceria," kata Wakil Ketua Umum Partai Demokrat itu.
Di kesempatan itu, Ibas memberikan bantuan 2 wajan besar dan 40 liter minyak goreng dan meninjau bantuan bedah rumah program Bantuan Stimulan Perumahan Swadaya (BSPS) di Desa Karangjati.
“Ada bantuan minyak dan wajan, mudah-mudahan bisa meringankan beban dan membuat UMKM semakin berkembang,” ujarnya.
Sementara itu, Wisnu, owner penerus UMKM Keripik Tempe Ceria mengucapkan syukur atas kunjungan Ibas ke rumah produksinya.
Baca juga: AHY Daftar ke KPU Jalan Kaki Didampingi Ibas, Targetkan Partai Demokrat Jadi 3 Besar
“Semoga bisa terus membantu UMKM kecil di desa-desa agar lebih dikenal masyarakat luas dan bisa mendongkrak usaha keripik tempe Ceria yang ada di Kabupaten Ngawi,” ujarnya.
Selain Wisnu, Pardi seorang petani, salah satu penerima bantuan bedah rumah BSPS juga menyampaikan syukurnya atas bantuan yang didapat.
Untuk diketahui, Ngawi dikenal sebagai daerah penghasil Genthuk, Lethok, Tepo Tahu, dan keripik tempe.
Keripik tempe sangat digemari karena bisa dimakan sebagai lauk maupun camilan.
Bahkan tak jarang banyak pelancong yang menjadikannya sebagai oleh-oleh. Rasanya yang gurih dan renyah tahan lama, membuat keripik tempe khas Ngawi berbeda dengan daerah lain.