14 Manfaat Kurma bagi Kesehatan, Mencegah Penyakit Jantung hingga Tingkatkan Kesehatan Otak
Buah kurma memiliki 14 manfaat bagi kesehatan, termasuk mencegah penyakit jantung hingga meningkatkan kesehatan otak.
Penulis: Fitriana Andriyani
Editor: Siti Nurjannah Wulandari
2. Kurma Dapat Meningkatkan Kesehatan Otak
Sebuah penelitian yang dipimpin oleh Musthafa Mohamed Essa, Ph.D. dkk., menunjukkan kurma melindungi otak dari stres oksidatif dan peradangan.
Buah kurma adalah sumber serat makanan yang baik dan kaya fenolat total dan antioksidan alami, seperti anthocyanin, asam ferulat, asam protocatechuic, dan asam caffeic.
Keberadaan senyawa polifenol ini dapat membantu dalam pengobatan penyakit Alzheimer.
Baca: Tips Meningkatkan Produksi ASI
3. Membantu Meringankan Sembelit
Dalam pengobatan Tunisia tradisional, kurma digunakan untuk mengobati sembelit.
Menurut penelitian tentang efek serat pada sembelit diet, makanan yang kaya serat sangat penting dalam membantu gerakan usus yang sehat dan melewati makanan yang nyaman melalui saluran usus.
Sebuah studi 2005 juga menunjukkan bahwa kurma memiliki tingkat serat makanan dan serat tak larut yang tinggi.
Serat larut membantu dalam pencernaan dan dapat membantu dalam mengurangi gejala sembelit .
4. Bantuan dari Gangguan Usus
Selain mengandung serat yang tidak larut dan larut, kurma juga mengandung banyak asam amino bermanfaat yang dapat menstimulasi pencernaan makanan dan memastikan perjalanan cepat melalui usus dan perut.
Ini dapat meningkatkan penyerapan nutrisi yang lebih baik oleh saluran pencernaan.
5. Membantu Meringankan Anemia
Kurma merupakan sumber yang baik dari banyak nutrisi seperti zat besi.