Pengalaman luarbiasa yang senada dengan menu yang kelak akan ditawarkan.

Aan Umar pengelola Paman Gober mengatakan, hadirnya tempat kulinari tersebut sebagai alternatif untuk menikmati menu bubur ayam kepada masyarakat.

Pasalnya, bubur ayam masih menjadi menu favorit untuk bersantap di malam hari.

Nasi uduk di Street Cafe Paman Gober

Sedangkan menu pilihan lain yang menemani adalah nasi uduk yang lekat dengan kuliner malam di Kota Tapis Berseri.

"Kita memang ingin sajikan menu bubur ayam dan nasi uduk yang istimewa ke masyarakat. Apalagi menu itu kan paling dicari kalao malem-malem yang dingin. Jadi kenapa engga buat street cafe," kisah Aan umar.

"Apalagi di Bandar Lampung ini kan minim tempat kongkow yang asyik," lanjut dia.

"Dipilihnya street cafe sebagai tema dagang, lebih untuk buat nyaman yang nongkrong. Pallet kayu buat suasana jadi roamntis, jadi makan sambil ngobrol lebih nyaman buat yang mahasiswa atau keluarga," jelas Aan Umar sembari menjelaskan sedikitnya membutuhkan modal hingga Rp 20 jutaan lebih untuk untuk wujudkan usaha ini.

Sulit Dilupakan Lidah

Aan umar melanjutkan, sebagai pengelola ia menyadari butuh sesuatu yang berbeda untuk memenangkan hati masyarakat Bandar Lampung.

Selain tempat yang sudah cozy, dari segi menu juga disesuaikan dengan kebutuhan para penikmat kuliner malam. Menu sederhana, beda dan sulit dilupakan oleh lidah.

"Orang Lampung butuh yang beda. Engga cuma makanan, tapi juga pengalaman saat makan itu sendiri. Kuncinya buat beda," ungkap Aan umar yang memutuskan membawa dapur mereka ke bagian muka agar menjadi sajian tontonan seru pengunjung..

Nah buat Anda yang penasaran dengan menu yang ditawarkan, Aan umar memberikan pilihan seru yang tidak ada salahnya untuk dicoba. Diantara menu andalan yang laris manis adalah bubur ayam, nasi uduk, cilok, bajigur, hingga roti bakar.