Semangkuk Mie Daun Seuhah yang Mengenyangkan di Sumpit Mie Bandung
Salah satu tempat makan yang menyajikan berbagai sajian mi ada di Sumpit Mie, Jalan Dipatiukur 26B, Bandung.
Editor: Mohamad Yoenus
Rasa asam yang tidak begitu kuat berasal dari potongan tomat yang tercampur dalam racikan resep rahasia Sumpit Mie. Bahan lainnya berupa daun bawang, cabai merah dan kol.
Kaldu ayam yang disajikan terpisah pun memberikan kesegaran khas kuah gurih. Kuah kaldu menggenang dalam satu mangkuk berukuran kecil, berwarna kuning cerah yang transparan.
Warnanya yang cukup bersih menyiratkan sajian ini steril dan ternyata, ketika dihirup, terasa sangat alami. Hanya terasa gurihnya kaldu tanpa ada tambahan bumbu penyedap apapun, sehingga rasanya sungguh segar.
Tambahan sajian mi ini adalah dua kerupuk pangsit/ Pangsit pun terlihat bersih tanpa olesan minyak yang tersisa.
Semua menu tersaji dengan cukup nyaman di kantong, yaitu berkisar mulai Rp 15.000 hingga Rp 19.500 untuk setiap satu porsi mi.
Menu tambahannya yaitu Rp 5.000 hingga Rp 11.500, sedangkan minuman (teh hingga tiramisu) ditawarkan antara Rp 2.500 hingga Rp 14.000 per gelasnya.
"Harganya memang disesuaikan dengan target, yaitu mahasiswa Bandung. Kebetulan memang dekat sama Unpad," kata Sherlyn.
Sumpit Mie menawarkan hadiah satu porsi gratis menu apapun dengan syarat memotret salah satu menu makanan dan membagikannya ke tiga teman di Facebook atau Instagram. Promo hanya berlaku untuk makan di tempat. (*)