Lezatnya Bebek Bengil: Dagingnya Empuk, Kulitnya Crispy, Disajikan dengan 3 Jenis Sambal
Bebek ini digoreng hingga kulit dan sebagian tulang kecilnya terasa sangat renyah, tetapi daging bebek tetap lembut di dalamnya dan tidak alot.
Editor: Malvyandie Haryadi
Hidangan ini disajikan bersama denga nasi sela, yaitu nasi yang dicampur dengan potongan kecil ubi rebus dan sayuran.
“Jika tidak senang dengan bebek, kita di sini punya hidangan dari daging ayam. Cara masaknya hampir sama, ada yang digoreng crispy, ayam sambal ijo, dan ayam pelalah,” ujarnya. (*)
Daftar menu dan harga
Bebek Goreng Bengil : Rp 125 ribu
Bebek Bakar Sambal Hijau : Rp 122 ribu
Bebek Pelalah : Rp 122 ribu
Grilled Duck with Sweet Chili Sauce : Rp 122 ribu
Ayam Pelalah : Rp 92 ribu
Crispy Chicken : Rp 90 ribu
Nasi Campur Bali : Rp 75 ribu
Nasi Goreng Spesial : Rp 60 ribu
Sirloin Steak : Rp 140 ribu
Barbeque Pork Ribs : Rp 140 ribu
Black Russian Pie : Rp 75 ribu
Carrot Cake ala Bebek Bengil : Rp 55 ribu
Coconut Cream Pie : Rp 55 ribu
Minuman
Hanoman Street : Rp 44 ribu
Yellow Giant Duck : Rp 44 ribu
Lemon Freeze : Rp 42 ribu
Lemon Lime Bitter : Rp 46 ribu
Sweet Sour Duck : Rp 43 ribu
