Kesari: Hidangan Sehat di Lilla Cafe, Terbuat dari Buah Naga dengan Topping Pisang dan Yoghurt
Satu hidangan yang terbilang favorit untuk breakfast adalah Kesari. Sajian ini merupakan healthy smoothie bowl. Apa itu?
Editor: Malvyandie Haryadi
Setiap area kafe memberikan kesan nyaman dengan senyum ramah para staf yang siap melayani kebutuhan tiap pengunjung.
“Konsep yang ada lebih ke tradisional tapi sesuai dengan zaman sekarang. Kami mencari rasa yang bisa untuk lokal maupun western,” katanya.
Lilla Pantai memiliki jam buka mulai pukul 08.00-23.00 Wita.
Dari pukul 08.00 hingga pukul 11.00 Wita, kafe ini melayani hidangan untuk breakfast.
Ada beragam pilihan yang bisa dinikmati sebagai menu untuk sarapan pagi.
Satu hidangan yang terbilang favorit untuk breakfast adalah Kesari.
Sajian ini merupakan healthy smoothie bowl.
Terbuat dari buah naga merah yang dihaluskan bersama buah lainnya.
Di atasnya berisi potongan buah pisang, stroberi, yoghurt, black currant, coconut flakes, musli, dan biji chia.
Disajikan dalam sebuah mangkuk dan dengan harga Rp 42 ribu per porsi.
Selain menyehatkan karena kaya akan serat dan vitamin, menyantap satu porsi Kesari juga mengenyangkan.
Selain Kesari, pengunjung bisa memilih varian lainnya yakni Sekuta yang terbuat dari smoothie mangga seharga Rp 42 ribu.
Pilihan menu breakfast lainnya ada Benny Lava berupa egg benedict dengan bacon dan bayam rebus yang ditata di atas irisan roti.
Di atasnya diberi siraman saus dengan cita rasa gurih.
Satu porsi dihargai Rp 45 ribu.