Kesari: Hidangan Sehat di Lilla Cafe, Terbuat dari Buah Naga dengan Topping Pisang dan Yoghurt
Satu hidangan yang terbilang favorit untuk breakfast adalah Kesari. Sajian ini merupakan healthy smoothie bowl. Apa itu?
Editor: Malvyandie Haryadi
Ada juga French Kiss berupa french toast dengan buah-buahan dan sirup, atau bisa memilih hidangan Pancake sebagai sarapan.
Jamu Tumerik Resep Klasik
Lilla Pantai menghadirkan menu tradisional yang digemari tidak hanya oleh pengunjung lokal, tetapi juga dinikmati oleh tamu asing.
Seperti nasi campur dengan beragam lauk dam sayuran.
Pengunjung bisa memilih antara nasi merah, nasi putih, maupun nasi kuning.
Dari pukul 11.00 sampai 15.00 Wita, kafe ini menyuguhkan Nasi Campur yang bisa dipilih langsung oleh pengunjung.
Jadi mereka yang ingin lauknya hanya rendang, babi kecap, telur balado, tuna, atau sayuran, dapat menentukan sendiri sesuai keinginan.
“Ini juga bisa buat yang tidak ada waktu banyak untuk luch dan harga bisa lebih terjangkau. Menu tetap ala carte jadi bisa pesan selain nasi campur. Dan setelah pukul 15.00 Wita, hanya ada menu ala carte,” ungkap Agus.
Hidangan lokal favorit lainnya ada ayam betutu, lalapan, kare ayam, nasi goreng, dan lainnya.
Setiap masakan yang disajikan di Lilla Pantai dibuat tanpa menggunakan bumbu yang mengandung MSG.
Hanya memakai bumbu-bumbu alami sebagai penambah rasa.
“Ada yang fusion juga. Misalkan kita kombinasikan bumbu Bali dengan pasta, seperti Spicy Prawn Fettucine. Jadi ada kombinasi antara western sama Balinya,” kata pria campuran Indonesia dan Swedia itu.
Selain main dish, pengunjung bisa mencoba berbagai jenis appetizer yang ditawarkan Lilla Pantai dengan gaya western.
Seperti Texas Nachos yang disajikan dalam wadah kayu.