Kesari: Hidangan Sehat di Lilla Cafe, Terbuat dari Buah Naga dengan Topping Pisang dan Yoghurt
Satu hidangan yang terbilang favorit untuk breakfast adalah Kesari. Sajian ini merupakan healthy smoothie bowl. Apa itu?
Editor: Malvyandie Haryadi
Laporan Wartawan Tribun Bali, Ayu Dessy Wulansari
TRIBUNNEWS.COM, DENPASAR - Lilla Pantai merupakan kafe di Jalan Duyung (Sanur Beach Walk Street) dengan menyuguhkan panorama pantai yang menawan.
Lokasinya tepat berada di sepanjang jalan pesisir pantai dan sering dilalui oleh pejalan kaki.
Melanjutkan kesuksesan dari Lilla Warung yang dimiliki oleh sang ayah, pemilik sekaligus pengelola Lilla Pantai, Agus Dharsana, menerapkan konsep yang ada di Lilla Warung ke kafenya.
Sejumlah menu yang ditawarkan Lilla Pantai, warung makan di Sanur, Bali. (Tribun Bali/Ayu Dessy)
“Kami melihat ada potensi untuk meneruskan konsep Lilla ke tempat ini dan Astungkara bisa berjalan dengan baik,” ujar pria yang disapa Agus itu kepada Tribun Bali, Senin (2/11/2015).
Memiliki kapasitas keseluruhan untuk 65 orang, area kafe terbagi menjadi dua bagian.
Pada bagian dalam kafe, terdapat bar dan open kitchen, memberikan kesan tradisional yang cukup kental.
Dekorasi yang dibuat terasa homey, seakan berada di rumah sendiri.
Didominasi warna-warna natural dan lembut dengan lebih banyak menggunakan material kayu.
Beberapa bagian dinding terbuat dari anyaman bambu dengan pajangan foto hitam putih tentang Bali.
Kurungan ayam diubah dan dijadikan sebagai penghias lampu yang menggantung dari atap berbahan triplek.
Suasana di Lilla Pantai. (Tribun Bali/Ayu Dessy)
Meja makan dan kursi ditata sedemikian rupa sehingga pengunjung tetap bisa memandangi keindahan pantai.
Sedangkan di area luar, pengunjung bisa memilih duduk di meja makan yang terbuat dari kayu atau bersantai di bean bag yang ada di atas pasir pantai.