Siapa Bilang Jamu Selalu Pahit? Kalau di Sini Justru Rasanya Manis, Kombinasi Buah dan Sayur
Jamu tak selalu identik dengan rasa pahit. Contohnya kalau beli di sini, rasanya justru manis buah dan sayuran.
Editor: Agung Budi Santoso
Minuman jamu sekarang ini ada yang namanya herbal mixed juice and drink. Sebuah minuman jamu dengan bahan tradisional yang di mix dengan buah dan sayur.
Salah satu minuman favorit di Iboe Griya Herba adalah golden tamarin, minuman ini adalah perpaduan kunyit, asam dan nanas. Ada juga
green tamarin yakni paduan jeruk nipis, sayur pok cay kunyit dan asam. "Minuman ini banyak mengandung serat dan menyegarkan badan.
Untuk minuman herbal lainnya adalah olahan minuman teh. Seperti herbal tea, yang bermanfaat menurunkan kadar kolesterol ringan.
Minuman ini bukan hanya teh tapi ada beberapa ramuan lainnya di dalamnya seperti ekstrak seledri, temulawak, kunir, daun salam dan daun jati Belanda. Untuk menyajikan komposisi harus pas agar manfaat ramuan ini benar benar terasa.
Demikian juga dengan minuman panas, dengan bahan dari alang alang, akar manis, kencur, cengkeh, ketumbar dan kapulaga.Minuman inj banyak di cari untuk mencegah panas dalam.
Sebaiknya kata Perry seduhan minuman tradisional ini diminum setelah makan. "Kalau diminum setelah makan minuman ini juga berkhasiat meluluhkan lemak lemak," ujarnya.
Selain untuk orang dewasa, minuman jamu ini juga diperuntukkan anak anak. Misalnya temulawak tea yang bermanfaat menjaga kesehatan hati dan menghaluskan kulit. Selain itu secara umum temulawak ini untuk menambah nafsu makan.
