Tribun

Wisata Sulut

Rumah Makan Ocean 27 Malalayang, Juaranya Kuliner Kepala Ikan khas Sulawesi Utara

Ingin menyantap nikmatnya kepala ikan bakar? Rumah Makan Ocean 27 Malalayang jagonya.

Editor: Malvyandie Haryadi
Rumah Makan Ocean 27 Malalayang, Juaranya Kuliner Kepala Ikan khas Sulawesi Utara
Tribun Manado/Finneke Wolajan
Kepala ikan bakar 

Laporan Wartawan Tribun Manado Finneke Wolajan

TRIBUNNEWS.COM, MANADO - Ingin menyantap nikmatnya kepala ikan bakar? Rumah Makan Ocean 27 Malalayang jagonya.

Rumah makan pinggir laut ini menyajikan ikan bakar dengan bumbu lezat meresap hingga ke dalam.


Dada ikan bakar. (Tribun Manado/Finneke Wolajan)

Apalagi bagian kepala yang memang menjadi andalan rumah makan ini.

Tekstur daging yang dibakar lembut, dengan cita rasa bumbu khas Minahasa yang menggoda selera.

Akan semakin nikmat jika dipadu dengan rica bakar atau dabu-dabu, sambal khas Manado.

Jika tak mau repot dengan bagian kepala, anda bisa memesan bagian lainnya seperti dada dan ekor.

Tam seribet makan kepala, bagian ini tak kalah enaknya.

Selain ikan bakar, ada menu kuah asam. Kuah ini dipadukan dengan ikan laut.

Rasanya nikmat, bumbu-bumbunya sangat terasa.


Sambal dabu-dabu. (Tribun Manado/Finneke Wolajan)
Halaman
12
Sumber: Tribun Manado
Ikuti kami di
© 2022 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas