TRIBUNNEWS.COM, THAILAND - Anda penyuka menu ayam panggang? Jangan lewatkan menu ayam panggang yang disajikan sebuah rumah makan di Thailand ini.

Ayam tak dipanggang di atas bara api, tapi dijemur di terik matahari lewat pantulan cermin.

Ide memasak menggunakan pancaran sinar matahari, diperoleh si pemilik rumah makan bernama Sila Sutharat, kala terpapar panas matahari yang dipantulkan bus, pada tahun 1997.

Sila semakin getol mewujudkan idenya, lantaran saat itu, Thailand dihempas krisis ekonomi yang menyebabkan harga bahan bakar meroket.

"Mereka bilang saya gila. Memasak ayam seperti ini sangat tidak mungkin. Setelah beberapa waktu, mereka memuji saya, karena bisa mewujudkan ide gila ini. Mereka puji saya setelah mengatakan saya gila," ucapnya.

Panas matahari yang dikumpulkan dapat memanggang ayam selama 12 menit.