TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Sudah cukup lama terlibat di bisnis kuliner di Indonesia, Mike Lewis mengaku saat event Bungasari Matsuri menjadi pengalaman yang berbeda.

"Tapi baru pertama kali saya mencoba masuk ke dapur, membuat makanan, dan ditonton banyak orang!" ujar Mike di sela-sela pameran SIAL InterFOOD 2017 yang digelar di Hall D2 JIExpo, Kemayoran, Jakarta, Sabtu (25/11/2017).

Dikatakannya, ia memiliki minat dan passion saya di bidang kuliner dan sudah cukup sering saya berinteraksi dengan orang-orang di industri ini namun saat memasak mengaku grogi.

Di hadapan para pengunjung, pria bergelar "The Sexiest Cosmo Man" ini, menjajal kemampuan dalam mengolah makanan dengan bahan dasar tepung terigu Bungasari. "

 "Untungnya ada chef Pujo dan chef Alif, yang saat demo bersama saya membuat Tiger Pandan Roll dengan menggunakan tering protein rendah Hana Emas," tambah bapak satu anak ini.

Baca: Indahnya Hubungan Mike Lewis dan Tamara Bleszynski, Sang Mantan yang Jadi Sahabat

Dalam event SIAL InterFOOD 2017, Bungasari Flour Mills menggelar program besar untuk memanjakan konsumen di berbagai program seperti "Baking Demo Bungasari", "Flash Mob", "Food Sampling", hingga "Celebrity Baking Demo yang diminati para pengunjung dari pameran makanan dan minuman terbesar Indonesia ini.

Para chef nusantara maupun mancanegara, komunitas, institusi pendidikan, UKM, serta sejumlah selebritas Tanah Air, hadir di booth Bungasari Matsuri untuk berbagi ilmu serta mengedukasi para pengunjung.

"Rangkaian program hasil karya Bungasari terbukti tak pernah sepi pengunjung. Beragam inovasi dalam membuat cake, cookies, aneka kue kering, martabak, atau mie, diperagakan secara langsung di Dapur Inovasi Bungasari yang dihadirkan di dalam booth," kata President Director PT Bungasari Flour Mills, Grant Lutz.

Baca: Bungasari Matsuri 2017 Pencari Makan Kekinian Bertemu Produk Terigu Jaman Now

Keseruan berlanjut dengan seremonial penghargaan bagi para pemenang "La Cuisine Bola Salju Baking Competition 2017".

Melalui kompetisi tersebut, BUNGASARI --selaku salah satu official product partner kompetisi gelaran Association of Culinary Professionals (ACP) dan SIAL InterFOOD-- hadir di dua baking class competition, yakni Modern Indonesian Dessert Plated dan Christmas Cookies Display & Tasting.

Dua kelas kompetisi tersebut diuji oleh tim dewan juri bersertifikasi internasional.

Dengan standar penilaian internasional, kompetisi ini bertujuan untuk membangun semangat #BeraniInovasi bagi khalayak, baik yang berada di industri pangan maupun para pegiat olahan pangan.

Bungasari juga mendapatkan kepercayaan dari ACP sebagai official product partner dari "La Cuisine Cooking Competition 2017" yang digelar di selama empat hari perhelatan pameran.

ACP, wadah para chef profesional Indonesia yang diakui oleh World Association of Chefs' Societies.

"Dengan standar penilaian internasional, kompetisi ini bertujuan untuk membangun semangat #BeraniInovasi bagi khalayak, baik yang berada di industri pangan maupun para pegiat kuliner olahan pangan," kata Lutz.

Masih pada hari yang sama, tepatnya jelang penutupan pameran, booth BUNGASARI yang berkonsep festival Jepang atau matsuri, mendapatkan gelar "Favorite Stand Award" dari pihak penyelenggara.