Pada musim semi, Mixue membuka toko es krim pertamanya di perempatan Henan Information College.

Hanya dalam beberapa bulan, Mixue berhasil membuka 26 gerai.

2008

Zhengzhou Mixue Bingcheng Trade Co., Ltd resmi didaftarkan di Sanquan Road dan Wenhua Road.

Di waktu yang sama, Mixue pun menetapkan toko waralabanya yang pertama.

Tak hanya itu, untuk pertama kalinya, Zhang memperoleh profit besar dari usahanya ini.

Baca juga: Syarat dan Cara Daftar Sertifikasi Halal Gratis 2023 dari Kemenag

2010

Nama Zhengzhou Mixue Bingcheng Trade Co., Ltd berganti nama menjadi Zhengzhou Liangan Enterprise Management Co., Ltd dan memimpin perolehan rekor waralaba dari Kementerian Perdagangan China.

2013

Henan Daka Food didirikan. Sejak saat itu, Mixue mampu memproduksi bahan inti secara mandiri.

2014

Mixue membangun pusat pergudangan dan logistiknya di daerah Wen, Jiaozuo, Henan.

2015

Pada 1 Januari, Mixue memindahkan kantor pusatnya ke Pusat Bisnis Hanhai Beijin, bangunan ini berisikan perusahaan-perusahaan kelas atas.