Baca tanpa iklan
Banyak pilihan kacang yang bisa kamu konsumsi, mulai dari navy dan kacang merah hingga lentil, garbanzo, kacang hitam, dan sebagainya.
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa makan almond, kenari, kacang tanah, dan kacang-kacangan lainnya baik untuk jantung.
Makan 2 ons kacang sehari bisa sedikit menurunkan LDL, sekitar 5 persen.
Kacang memiliki nutrisi tambahan yang melindungi jantung dengan cara lain.
4. Terong dan Oyong
Kedua sayuran rendah kalori ini adalah sumber serat larut yang baik.
Selain itu sayuran ini juga mudah ditemui dan harganya sangat ramah di kantong.
5. Minyak Nabati
Gunakan minyak nabati cair seperti kanola, bunga matahari, safflower, dan lainnya sebagai pengganti mentega, lemak babi, atau mentega.
Minyak nabati dipercaya mampu membantu menurunkan LDL.
6. Apel, Anggur, Stroberi, dan Jeruk
Buah-buahan ini kaya akan pektin, sejenis serat larut yang menurunkan LDL.
Selain itu buah-buahan ini kaya akan viramin c yang baik untuk tubuh.
7. Sterol dan Stanol
Sterol dan stanol diekstraksi dari tanaman, meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyerap kolesterol dari makanan.