Baca tanpa iklan
Klorofil tinggi yang terkandung dalam sayuran hijau seperti bayam, seledri, sawi hijau dan brokoli merupakan sumber zat besi yang baik.
Perlu diingat bahwa lebih baik mengonsumsi bayam yang sudah dimasak.
Bayam mentah daunnya mengandung asam oksalat dengan dapat mencegah penyerapan zat besi dalam tubuh.
4. Buah bit dan delima
Jus buah bit atau delima dapat meningkatkan kadar darah dan juga pemurni darah.
Mengonsumsi buah bit yang kaya akan asam folat, bisa ditambahkan dengan apel atau wortel.
Buah delima juga kaya akan zat besi dan juga mineral lain seperti tembaga dan kalium.
Minum rutin kedua jus ini dapat meningkatkan energi dengan mendukung aliran darah yang sehat dan membuat merasa lebih aktif.
5. Biji wijen
Mengonsumsi biji wijen adalah salah satu cara untuk meningkatkan asupan zat besi, terutama pada biji wijen hitam.
Konsumsi biji wijen dengan cara merendam dalam air selama dua hingga tiga jam dan kemudian digiling hingga lembut.
Konsumsi setiap hari dengan mencampurkan dengan satu sendok teh madu.
6. Kismis dan kurma
Kismis dan kurma ini mengandung kombinasi zat besi dan Vitamin C.
Mengonsumsi kedua bahan ini dapat membuat tubuh menyerap zat besi dengan cepat dan efektif.
Bisa dengan makan segenggam kismis ditambah satu atau dua kurma untuk sarapan.
Bisa juga dijadikan camilan saat makan.
Selain itu, kismis dan kurma dapat meningkatakn energi untuk beraktivitas.
(Tribunnews.com/Yurika Nendri)