Jenis ikan dan makanan laut lain yang kaya vitamin D meliputi:

• Tuna
• Ikan kembung
• Tiram
• Udang
• Ikan sarden
• Teri

Banyak dari makanan ini juga kaya akan asam lemak omega-3 yang menyehatkan jantung

Baca juga: Vitamin dan Suplemen Imun Tubuh Sebaiknya Dikomsumsi Sebelum Sakit

Baca juga: Dampak Jangka Panjang Jika Kekurangan Vitamin D

- Jamur

Jamur adalah satu-satunya sumber vegetarian vitamin D.

Seperti manusia, jamur dapat membuat vitamin D sendiri setelah terpapar sinar UV.

Kandungan vitamin D yang dimiliki tergantung pada jenis jamur varietas tertentu.

Karena paparan sinar matahari, jamur liar biasanya memiliki lebih banyak vitamin D daripada jenis yang ditanam secara komersial.

Namun, Anda harus selalu berhati-hati untuk mengidentifikasi jamur liar untuk menghindari kemungkinan yang beracun.

- Kuning Telur

Kuning telur juga merupakan sumber vitamin D lain yang bisa ditemukan secara mudah.

Seperti banyak sumber makanan alami lainnya, kuning telur memiliki kandungan vitamin D yang bervariasi.

Ayam yang dipelihara secara konvensional, yang tidak memiliki akses ke luar, biasanya hanya menghasilkan telur yang mengandung 2-5 % dari total asupan yang dibutuhkan.

Namun, beberapa penelitian menunjukkan bahwa telur dari ayam yang dibesarkan di padang rumput atau ayam kampung menawarkan hingga 4 kali lebih banyak.

Pakan ayam juga dapat mempengaruhi kandungan vitamin D telur. Ayam yang diberi makan biji-bijian yang diperkaya vitamin D dapat menghasilkan kuning telur dengan kandungan vitamin D cukup banyak.

Baca juga: Manfaat Buah Jeruk untuk Kesehatan, Kandungan Vitamin C Dapat Bantu Tingkatkan Imunitas Tubuh

Baca juga: 5 Jenis Vitamin dan Sumber Makanannya untuk Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

- Makanan Lain

Beberapa makanan secara alami mengandung vitamin D tingkat tinggi dan sering ditambahkan ke makanan pokok dalam proses yang dikenal sebagai fortifikasi.

Sejumlah produk yang biasanya diperkaya vitamin D yakni:

- Susu sapi

- Alternatif susu nabati seperti kedelai, almond, dan susu rami

- Sereal siap saji

- Jenis yoghurt tertentu

(Tribunnews.com/Tio)

Artikel Lain tentang Kesehatan