Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Meski terdengar jarang disajikan di meja makan, ikan toman memiliki banyak manfaat kesehatan.
Kandungan utamanya, yaitu Albumin, memiliki banyak keunggulan.
Mengutip drhealthbenefits.com, berikut manfaat ikan toman bagi kesehatan.
1. Mencegah Terjadinya Pembengkakan
Albumin adalah protein penting yang berfungsi mencegah pembengkakan.
Pembengkakan atau edema terjadi karena sel darah kehilangan bentuknya.
Baca juga: Ikan Toman dan Bulus Berukuran Jumbo Ditemukan di Dekat Terowongan Kuno di Klaten, Berikut Faktanya
Sel darah hanya berbentuk cair, tetapi di dalamnya terdapat molekul dan partikel yang dalam keadaan normal tidak saling bercampur.
Albumin inilah yang membuat sel-sel darah ini bercampur.
Jika albumin dalam tubuh tidak terpenuhi, maka akan terbentuk endapan endapan darah di berbagai bagian tubuh.
Pengendapan sedimen inilah yang menyebabkan pembengkakan dan memar di tubuh.
2. Pertahankan Keseimbagan Cairan dalam Tubuh
Tubuh manusia terdiri dari 70 persen cairan.
Tubuh tidak selalu mendapatkan asupan cairan yang cukup.
Padahal, sel-sel tubuh membutuhkan cairan untuk melakukan metabolisme.