Memilih semangka daripada camilan manis lainnya dapat membantu merasa kenyang lebih lama, jelas Meyer-Jax.
Penelitian terbatas yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients pada tahun 2019 menemukan bahwa subjek yang dianggap kelebihan berat badan atau obesitas klinis dan makan semangka alih-alih kue rendah lemak mengalami rasa kenyang yang lebih besar.
Makan semangka setiap hari dikaitkan dengan penurunan berat badan subjek, indeks massa tubuh, tekanan darah, dan lingkar pinggang.
5. Tingkatkan kesehatan jantung
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan dengan likopen dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Sebuah studi 2012 yang diterbitkan dalam American Journal of Hypertension menunjukkan hubungan antara buah dan penyakit jantung, karena penelitian menyarankan ekstrak semangka dapat mengurangi tekanan darah selama periode waktu yang berkelanjutan.
“Para penulis menyarankan bahwa L-citrulline dan L-arginine – dua antioksidan dalam semangka – dapat meningkatkan fungsi arteri,” saran Derocha.
6. Kurangi risiko kanker
Likopen yang ditemukan dalam semangka dapat mengurangi peradangan dan stres oksidatif, ketidakseimbangan antara radikal bebas (molekul tidak stabil yang diproduksi tubuh secara alami, yang dapat menyebabkan penyakit) dan kemampuan tubuh untuk melawan efeknya.
Peradangan kronis dapat meningkatkan risiko penyakit tertentu, termasuk kanker.
Baca juga: 5 Manfaat Jagung bagi Kesehatan Beserta Kandungan Nutrisinya
Penelitian menunjukkan bahwa likopen berpotensi mengurangi peradangan dan mencegah pertumbuhan sel kanker, yang mengurangi risiko penyakit.
Studi telah menyoroti bahwa meningkatkan asupan likopen dapat mengurangi risiko kanker saluran pencernaan dan kanker prostat.
7. Kurangi peradangan
Kombinasi spesifik dari antioksidan, likopen dan vitamin C, yang ditemukan dalam semangka.
Kandungan tersebut dapat menurunkan peradangan dan kerusakan oksidatif dari waktu ke waktu, Derocha menjelaskan.
Peradangan dapat menyebabkan pembengkakan, nyeri, atau kulit memerah bagi mereka yang mengalaminya.
Peradangan kronis dapat menyebabkan kondisi serius, termasuk kanker, asma, penyakit jantung, dan diabetes tipe 2.
8. Redakan otot pegal
Sebuah studi kecil yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry menemukan bahwa atlet yang minum jus semangka mengalami pengurangan nyeri otot hingga 24 jam.
Jus juga membantu menurunkan detak jantung pemulihan mereka.
Para peneliti mengaitkan kemampuan jus semangka untuk meredakan otot yang pegal dengan kandungan L - citrulline -nya, yang merupakan asam amino yang membantu mengurangi kerusakan otot.
(Tribunnews.com/Yurika)