Jadi fase ini memberikan energi sementara sementara metabolisme membuat perubahan besar.
Untuk mencegah kehilangan otot yang berlebihan, tubuh mulai mengandalkan simpanan lemak untuk membuat keton sebagai energi, proses ini dikenal dengan nama ketosis.
Selama 5 hari pertama tanpa makanan, seseorang mungkin kehilangan 1 hingga 2 kilogram berat badan setiap hari.
Sebagian besar penurunan berat badan ini terkait dengan dehidrasi dan ketidakseimbangan elektrolit.
Selama beberapa minggu kelaparan, perubahan dalam tubuh biasanya menyebabkan penurunan berat badan melambat menjadi rata-rata 0,3 kilogram per hari.
Semakin banyak simpanan lemak yang tersedia, semakin lama seseorang biasanya dapat bertahan hidup selama kelaparan.
Setelah simpanan lemak telah sepenuhnya dimetabolisme, tubuh kemudian kembali ke pemecahan otot untuk energi, karena itu satu-satunya sumber bahan bakar yang tersisa di tubuh.
Seseorang akan mulai mengalami gejala merugikan yang parah selama tahap kelaparan di mana tubuh menggunakan cadangan ototnya untuk dijadikan energi.
Sebuah studi di Jurnal Medis Inggris menyatakan bahwa mereka yang melakukan mogok makan harus diawasi secara ketat setelah kehilangan 10 persen dari berat badan mereka.
Dikatakan juga bahwa kondisi yang sangat serius akan terjadi ketika seseorang kehilangan 18 persen dari berat badannya.
Asupan air berpengaruh
Dengan asupan air yang cukup, beberapa orang dapat bertahan hidup tanpa makanan selama berminggu-minggu atau bahkan beberapa bulan.
Waktu bertahan hidup lebih lama dengan asupan air karena tubuh memiliki lebih banyak cadangan untuk menggantikan makanan daripada cairan.
Fungsi ginjal akan berkurang dalam beberapa hari tanpa hidrasi yang tepat.