Jenis serat larut air ini tidak membuat gula darah gampang melonjak.

Memang, sementara ini belum banyak penelitian terkait efek chia seed pada penderita diabetes.

Namun, diet tinggi serat dapat menurunkan risiko diabetes. Selain itu, makanan tinggi serat dapat membantu mengontrol gula darah agar tetap stabil.

Baca juga: Resep Herbal Ala dr. Zaidul Akbar untuk Meregenerasi Sel Tubuh, Gunakan Lengkuas dan 3 Bahan Ini

5. Menjaga kesehatan jantung

Kandungan omega-3 dalam chia seed dapat bermanfaat untuk kesehatan jantung.

Studi menunjukkan, omega-3 dapat mengurangi risiko trombosis dan aritmia.

Keduanya merupakan faktor utama penyebab serangan jantung, stroke, dan kematian akibat gagal jantung.

Selain itu, omega-3 juga dapat menurunkan kadar kolesterol jahat, trigliserida, kolesterol total, mengurangi plak aterosklerotik, meningkatkan fungsi endotel, dan menurunkan tekanan darah.

Meskipun biji chia memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan, namun Anda perlu cermat dan tidak berlebihan dalam mengonsumsinya.

Konsumsi chia seed dapat dilakukan dengan cara direndam dengan cairan atau dicampurkan dengan bahan makanan lain.

Perlu digaris bawahi, chia seed juga bisa berinteraksi dengan obat tekanan darah atau pengencer darah.

Sebaiknya hindari chia seed saat Anda sedang mengonsumsi kedua jenis obat tersebut.

Baca juga: 8 Buah Ini Baik Dikonsumsi oleh Penderita Asam Lambung, Dapat Bantu Redakan Gejala Nyeri Ulu Hati

Baca berita lain seputar kesehatan di sini

(Tribunnews.com/IR)