Baca tanpa iklan
Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Siram Telur Asin:
- Rebus ayam di dalam air kelapa bersama bumbu halus, daun salam, gula merah, dan garam. Masak hingga bumbu meresap.
- Gulingkan ayam di atas bahan pelapis.
- Goreng di dalam minyak sampai kecokelatan. Sisihkan.
- Selanjutnya membuat saus telur asin, panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan kuning telur asin, garam, merica, dan kaldu ayam. Aduk rata. Tuang air. Biarkan mendidih.
- Siram ayam dengan saus telur asin.
(Tribunnews.com/Latifah)(Sajiansedap.grid.id/Raka/Dwi)
BERITA REKOMENDASI