TRIBUNNEWS.COM - Presiden Joko Widodo (Jokowi) mengunjungi pabrik pengolahan hasil panen tanaman sorgum di Sumba Timur, NTT, Kamis (2/6/2022).

Kunjungan ke pabrik sorgum ini merupakan rangkaian kegiatan Jokowi dalam kunjungannya di NTT, setelah sebelumnya memperingati Hari Lahir Pancasila pada 1 Juni di Ende, NTT.

Dalam kunjungan hari ketiga di NTT, Presiden Jokowi melakukan penanaman bibit dan meninjau panen sorgum secara langsung.

Presiden mengharapkan tanaman ini dapat menjadi alternatif pangan bagi masyakarat.

Tak hanya itu, Presiden juga mengharapkan penanaman sorgum di NTT ini dapat diperluas sehingga tidak hanya dapat menjadi alternatif pangan, tetapi juga berpeluang untuk diekspor.

Lantas, sebenarnya seperti apa tanaman sorgum ini?

Baca juga: Tinjau Lahan Sorgum di Sumba Timur, Presiden Jokowi Ingin Ada Diversifikasi Pangan

Baca juga: Usai Tinjau Pabrik Sorgum Jokowi Tonton Pacuan Kuda di Sumba Timur

Sorgum merupakan tanaman jenis serealia yang berasal dari Afrika.

Di Indonesia, tanaman sorgum bisa di jumpai di Jawa, Nusa Tenggara Barat, dan Nusa Tenggara Timur.

Bentuk tanaman sorgum ini hampir mirip tanaman jagung.

Bahkan, di Bali tanaman ini dikenal dengan nama jagung gimbal.

Sedangkan di Jawa, tanaman ini lazim dengan nama cantel.

Sorgum memang sekeluarga dengan tanaman serealia lainnya seperti padi, jagung, dan gandum.

Meski begitu, pengembangan dari tanaman sorgum ini masih terbatas di daerah tertentu.

Padahal sorgum memiliki adaptasi yang luas pada berbagai agroekologi, pantai hingga pegunungan dan bisa tahan terhadap kekeringan.